具有出色的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械功用，沖壓彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象，無磁性。
不銹鋼產品廣泛用于家庭用品、櫥柜、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸、轎車配件、醫療用具、建材、化學、食品工業、農業、船只部件。耐蝕性和高溫強度特別好，可在嚴苛的條件下運用，加工硬化性好，無磁性。適于海水用設備、化學、染料、造紙、草酸、肥料出產設備、照相、食品工業、沿海設備SUS316L：鋼中添加Mo(2-3%)，故耐蝕性和高溫強度優異;SUS316L含碳量比SUS316低，因而，抗晶間腐蝕性比SUS316優異;高溫蠕變強度高?？稍趪揽恋臈l件運用，加工硬化性好，無磁性。
適于海水用設備、化學、染料、造紙、草酸、肥料出產設備、照相、食品工業、沿海設備SUS321：在304鋼中添加Ti，故抗晶間腐蝕性優異;高溫強度和高溫抗氧性優異;本錢高，加工性比SUS304差。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數百m3。在規劃和加工中應留意結構嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有相應操作彈性、內部附件盡量削減(防止死角)、物料與能量傳遞功用強，訂做不銹鋼，并可進行相應調度以便于清洗、削減污染，適合于多種產品的出產以及削減能量消耗。
